2016/07/14

Egyszerű, könnyű, finom

Ahogy a címben is utaltam rá egy sütemény receptjét szeretném nektek megosztani, ami nem csak finom, de pofonegyszerű elkészíteni. Az említett süti a túrótorta lenne. Nemrég találtam rá a receptre és rögtön elkészítettem. Az egész családnak ízlett a könnyű kis torta, szóval bevettük a repertoárba. 

Hozzávalók: 
  • 30 dkg darált keksz
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • kb 2 dl tej (ezt igazából csak én írtam hozzá a recepthez, pontosan nem tudom mennyi tejet használtam) 
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg Mascarpone 
  • 200 ml habtejszín 
  • 3 ek porcukor 
  • 1 cs vaníliás cukor
  • málna vagy ribizli vagy valamilyen gyümölcs (ízlés szerint) 
Elkészítés: 
  1. A darált kekszet és a margarint dolgozzuk össze. Olyan lesz a végeredmény mintha a keksszel nem csináltunk volna semmi, ezért is szükséges a tej a receptbe. Egy gyúrható masszát készítsünk, majd ezt egy sütőformába nyomkodjuk bele. 
  2. A habtejszínt verjük habbá.
  3. A tejszínhez adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a porcukrot, a túrót és a Mascarponét. Dolgozzuk össze a hozzávalókat.
  4. A túrós egyveleget öntsük a tortaformába a kekszre. 
  5. Egy éjszakára rakjuk a hűtőbe a tortát.
  6. Díszítsük gyümölccsel a tortát. 
Remélem másnak is meg fog tetszeni a recept és tudtam segíteni a "nincs itthon semmi édesség ezen a forró napon" problémára. 

(a kép csak illusztráció)

2016/07/10

Vigyázz, kész, alkoss!

Bizonyára hallottatok már a felnőtt színezőkről. Nagyon felkapottak lettek egy ideje. Kicsit lemaradtam a témával, mert már nem újdonság. Én is tavaly beszereztem a Titkos kert című darabot és most vettem elő ezen a forró nyári napon. Nagyon szöszmötölős de nyári kikapcsolódásnak és időtöltésnek tökéletes. Van több variációja a kifestőnek, kicsit meg is bántam hogy pont erre a virágosra ruháztam be. Mindenkinek csak ajánlani tudom, nagyon jó stresszoldó, már csak azért is mert az apró részletek miatt elfelejtesz minden gondot, bajt. köretnek valami jó kis zenét és egy limonádét ajánlok. 
(Johanna Basford - Titkos kert linkjét ITT találod.)

Idei hasonló újdonság a Nyírd ki ezt a naplót című könyvecske Keri Smith-től. Erről nagyon nem tudok nyilatkozni, mert nekem sajnos még (!!) nincs ilyenem, de nagyon szeretnék egyet, mivel csak jókat olvastam róla és nagyon érdekesnek tűnik. A könyv lényege hogy különböző instrukciók alapján kell "kinyírni". Rajzolásra, festésre, tépésre, lyukasztásra és sok más hasonlóra utasít a szerző. Szerintem ez is egy jó kis stressz oldó, vicces alkotás. Nemhiába az az alcím, hogy +...és alkoss valami újat".
(Keri Smith - Nyírd ki ezt a napló linkje ITT)

Jó szórakozást!
Noncsi

2016/07/07

Egy kis élmény avagy programajánló...

Munka és nyaralás miatt kicsit szüneteltetem a blogot leginkább az idő hiánya miatt. Most is egy kósza, hirtelen szabaddá vált óra miatt tudok írni végre.

A nyaraláson sikerült beiktatni egy kertmozizást. Régi vágyam volt elmenni egy ilyen típusú moziba és végre eljutotta. Nagyon izgatott voltam, mert sikerült egy jó filmet kifogni....majdnem. Elképzeléseink szerint, hála a telefonomnak, abban a hitben ültünk be az előadásra, hogy A bazi nagy görög lagzi 2-t fogjuk megnézni. Aztán elkezdődött a film, ami nem a betervezett film volt, hanem A visszatérő. Barátommal mind a ketten a fejünket fogtuk. Ő azért mert már látta és nem tetszett neki, én meg bízok az ízlésében ezért féltem fogy 2 és fél óráig csak szenvedni fogok. A pláne az volt az egészben, hogy a film feliratosan volt vetítve. Így utólag annyit tudok mondani a filmről, hogy nem egy nyaralás közepére való. De a kertmozit mindenkinek ajánlom. A szúnyogokon kívül tökéletes program, nekem nagyon tetszett maga a hangulata. 

Most csak egy kis kitérő, személyes bejegyzés fért bele az időmben, de legközelebb egy tartalmasabb bejegyzéssel készülök. 

Addig is jó nyarat!
Noncsi